吴觉农（1933年 - ），江苏南通人，中国当代茶艺大师，被誉为“茶圣”。

吴觉农自幼家贫，但由于父亲的爱好，他在8岁时就开始接触茶叶。年轻时，他曾在江苏电影制片厂任艺术员。1956年，吴觉农前往北京，开始了他的茶艺人生。他在北京茶艺专科学校学习茶艺，并在校期间表现出色，成为学校的技术骨干和代表性人物。

1958年，吴觉农被分配到北京烤鸭厂工作，成为了厂里的一名技术员。在那里，他开始深入研究茶艺，并参加了北京市茶艺比赛。凭借扎实的技巧和独特的风格，他多次获得比赛的冠军和金奖。

1962年，吴觉农调往南京花园路饭店，担任了该饭店的首席茶艺师。他对茶艺的热情和执着，赢得了顾客和同事的一致赞誉，并得到了南京市文化界的认可和尊重。此后，他又在南京市茶文化研究会、南京文联等机构中担任主席、顾问等职务。

吴觉农在茶艺方面具有深厚的造诣和广泛的影响力。他的茶艺讲究传统、严谨、细致，注重技法、心法、礼仪和文化内涵的传承和创新。他曾多次代表中国参加国际及国内的茶艺比赛和文化交流活动，多次获得大奖和荣誉。他还曾在美国、日本、新加坡、澳大利亚等国家和地区进行茶艺展示和讲学，取得了良好的口碑。

吴觉农的茶艺承载着一种人文情怀和生命智慧，受到了广泛的关注和认可，成为了中国茶文化中的一道独特的风景线。他多次被评为“中国茶文化艺术大师”、“南京市文化名人”等称号，被誉为中国当代茶艺大师和茶文化宣传使者。