小青柑可以直接食用或制作成饮品。以下是一些常见的饮用方式：

1. 洒少许盐在小青柑上，直接食用。

2. 将小青柑切成小块，加入热水中泡，可搭配蜂蜜调味。

3. 将小青柑切成小片，放入茶杯中，加入开水冲泡。

4. 将小青柑榨汁，加入蜂蜜和柠檬汁，制作成小青柑蜜柠水。

5. 将小青柑加入果汁机中榨汁，制作成小青柑果汁，加入糖或冰块调味。