普洱茶按熟、生分为两种等级，各自又根据制作工艺、品质等细分为多种等级。以普洱茶熟茶为例，等级从高到低分为：

1. 金饼普洱茶

2. 普洱茶散砖

3. 锥形普洱茶

4. 样品普洱茶

5. 自然散茶

此外还有按年份、产地等分类的等级。