茶叶的浸泡温度应该根据不同的茶叶类型进行调整，一般来说：

1. 绿茶：水温不宜过高，约70℃-80℃最佳。

2. 黄茶：同绿茶，约70℃-80℃最佳。

3. 白茶：水温不宜过高，约75℃-85℃最适宜。

4. 黑茶：水温较高，约90℃-95℃最佳。

5. 普洱茶：水温较高，约95℃-100℃最佳。

6. 花茶：一般以热水冲泡，约90℃-95℃最佳。

总的来说，水温不宜过高或过低，以保证茶叶的香气和味道。同时，不同种类的茶叶也需要有相应的冲泡时间和次数。