1. 花茶不宜用开水冲泡，开水对花的香气和营养素有损害，最好用温水或者稍微加热的水。

2. 花茶不宜过量饮用，过量饮用有可能引起身体不适，例如头晕、恶心等症状。

3. 花茶不宜与药物一起饮用，可能会导致药效降低或者产生副作用。

4. 花茶不宜与某些食品一起食用，例如柿子、芹菜等，可能会产生不良反应。

5. 花茶不宜与酸性食物一起食用，例如柠檬、酸枣等，可能会影响花茶的营养成分的吸收。

6. 孕妇、哺乳期妇女、小孩等特殊人群慎用花茶，最好在医生或专业人士的建议下饮用。