沙棘茶叶的功效与作用主要包括以下几个方面：

1. 抗氧化防衰老：沙棘茶叶中富含多种天然抗氧化物质，能有效抵抗自由基的损害，延缓细胞老化，有助于保持身体健康。

2. 治疗感冒：沙棘茶叶中含有丰富的维生素C和多种矿物质，能增强免疫力，帮助治疗感冒等疾病。

3. 保护胃肠：沙棘茶叶中的多种生物活性物质可以增强胃肠道的保护机制，促进胃肠道健康。

4. 降血脂作用：沙棘茶叶中的多种活性成分具有降低血脂的作用，有助于调节血脂水平、降低胆固醇。

适合人群：沙棘茶叶适合所有人群饮用，特别是年长者、体弱者、缺乏维生素C的人和消化系统不太健康的人。但对于患有胃溃疡、胃炎等消化道疾病的人要注意适量饮用，以免刺激胃部。同时，孕妇、哺乳期妇女和儿童因为身体机能不同，也应该适量饮用。