主题:茶的功效
级别:小学四年级
目标:了解茶的种类,了解茶的功效,了解如何泡茶
材料:茶叶、热水壶、茶杯、茶具
活动:
1. 教师介绍茶的种类,如绿茶、红茶、乌龙茶和白茶等,并让学生观察茶叶的外观、颜色和气味。
2. 教师讲解茶叶的功效,如绿茶可以清热解毒、红茶可以提神醒脑、乌龙茶可以消脂减肥、白茶可以抗氧化等。
3. 教师演示如何泡茶,包括清洗茶具、热水壶加水、加入适量茶叶、控制水温、倒入茶水、品尝等步骤。并让学生模仿练习。
4. 让学生尝试品尝不同种类的茶,了解茶的味道和不同的功效。
评价:学生能够正确辨识不同种类的茶,了解茶的功效,掌握泡茶的基本步骤,并尝试品尝不同种类的茶。