2021年世界粮食日的主题是“恢复、重建和实现可持续的粮食系统”，旨在呼吁国际社会采取行动，加强粮食系统的可持续性，创造有利于粮食生产和消费的环境。这个主题也提醒我们，粮食生产和消费必须平衡，为了满足当前和未来的需求，我们需要采取可持续的粮食生产和消费方式，促进经济、社会和环境的可持续发展。