云峰茶和毛峰茶都属于龙井茶,区别主要体现在以下几个方面:
1.产地不同:云峰茶主要产于浙江杭州西湖区域,毛峰茶主要产于浙江杭州下城区。
2.外形颜色不同:云峰茶的茶叶色泽绿中带黄,叶子扁平而匀齐,比较光滑;毛峰茶的茶叶色泽更绿,叶子较为紧密,表面有绒毛,有些毛会略微向外翻出。
3.口感上的差异:云峰茶入口甘醇,回味喉咙略有甜感;毛峰茶的口感相对更鲜爽。
4.价格差异:云峰茶是比较有名的龙井名茶,价格较贵;而毛峰茶的价格要比云峰茶低一些。
综上所述,云峰茶和毛峰茶的区别在产地、外形、口感和价格方面都有所不同。