1.准备好茶杯或茶壶，将干茶叶放入其中；

2.用沸水冲泡西山茶，水温不要太高，以八到九成为最佳；

3.初泡的时间要控制在10秒左右，让西山茶逐渐展开并释放出味道；

4.接下来，每一次冲泡时间可以适当延长，一般会在10秒至30秒之间，视个人口感而定；

5.西山茶一般可以冲泡3-5次，每次冲泡后茶味会有略微不同的味道，可以根据个人喜好来选择冲泡的次数。