这可能是因为一些化学物质在茶叶中被激活或释放出来，导致茶水变得乳白色。其中可能包括茶叶中的色素、芳香物质和蛋白质。另外，也可能是因为使用的花瓣未经过去蒂，或出现了氧化等问题。无论是什么原因，这种变化并不影响茶水的品质和口感，也不会影响其营养价值。