法国饮茶礼仪主要分为以下几个方面：

1. 茶具的选择：法国人喜欢使用精美的茶具，包括茶壶、茶杯、茶碟、茶匙等。茶具的款式和材质往往与宴席的主题和场合相对应。

2. 茶叶的选择：法国人对茶品质要求较高，会选择有名的品牌和优质的茶叶。茶叶在沸水中浸泡的时间一般在3-5分钟之间，不可过长或过短。

3. 泡茶流程： 泡茶前，茶具需要用温水清洗一遍。将开水放入茶壶中1/3左右，等待一段时间，使其温度降到合适的温度（不超过90度）。然后将茶叶放入茶壶中，再倒入剩余的开水。等待适当时间后，将茶水倒入茶杯中。

4. 享用饮茶：品尝茶水时，一般用小口小口地品尝，品尝时轻抿，饮用时静坐于茶台前，慢慢地品尝。品尝时应注意不要喝茶渣，也不要吵闹或讲笑话，以免影响其他人的品尝体验。

5. 茶点配搭： 法国人通常会在饮茶时搭配一些小点心，如小蛋糕、水果等。搭配的小点心应选用味道清淡的，不是很甜的小食品，以不影响茶的香味和口感。