在英国文化中，下午茶是一种非常重要的社交活动，也被视为一种饮食文化。下午茶通常在下午3点到5点之间进行，由茶和茶点组成。在享用下午茶时，以下是一些应该遵守的礼仪：

1. 穿戴得体：在享用下午茶时，您应该穿戴得体。不要穿着过于休闲的衣服，也不要过于正式。

2. 坐姿端正：坐在椅子上时，应该把腰部挺直，双脚放在地上，手臂放在膝盖上。

3. 使用茶壶和杯子：在饮茶时，应该使用有柄的茶杯，用小勺子搅拌茶叶。茶壶应该用另一个碟子托起，防止滴水到桌子上。

4. 吃蛋糕：在享受下午茶时，您应该用叉子把蛋糕放在口中，然后把叉子放回碟子上。如果您需要用手抓蛋糕，您应该用一块纸巾擦手并把它放在膝盖上，而不是放在桌子上。

5. 适当聊天：在欣赏下午茶时，您可以和其他客人聊天，但不要过于吵闹或谈论一些不合适的话题。

总之，以上是一些应该遵守的英国下午茶饮茶礼仪。记住，饮茶时要克制自己，保持礼貌。