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乌龙茶是一种半发酵茶，茶叶经过摇青、萎凋、揉捻、发酵、烘干等过程制成。其茶香清新、口感鲜爽、汤色橙黄，受到许多茶客的喜爱。

不过，在茶叶市场上，有时会出现乌龙茶被掺杂或冒充其他茶叶的情况。这种不纯正的乌龙茶品质往往差，口感苦涩、生涩或杂乱无章，甚至可能对身体产生不良影响。因此，购买乌龙茶时最好选择正规渠道、品牌有保障的茶叶厂家或商家，以保证乌龙茶的品质和安全。