永春佛手冬茶是一种以永春茶为基础，以佛手柑为主料，加入橙皮、陈皮、桂皮等材料配制而成的冬季茶饮。永春茶属于福建省白茶系列，口感清香幽雅，佛手柑则具有橙香清爽，加入其他材料调味后，更能增加这种冬季茶饮的香气和口感，令人回味无穷。永春佛手冬茶还具有温暖的功效，在冬季品尝可增强身体的抵抗力。