普洱茶属于大叶种茶的一种。其采摘时，通常采用1芽2叶或1芽3叶的标准，产于云南省西双版纳、思茅等地区。经过特殊的加工工艺，可以制成熟茶和生茶两种类型。普洱茶因其独特的香味和口感，备受茶友喜爱。