1.选取好的西湖龙井茶叶，放入干净的茶杯或茶壶中。

2.用85℃-95℃的温水冲泡茶叶，注入茶壶后，待10-20秒钟让茶叶回复水份。

3.注入约8分满的水量，盖上盖子等待1-2分钟左右。

4.用手轻轻拍打茶壶，使得茶叶均匀地散开。

5.将泡好的茶液分别倒入每个杯子中，保证每个杯子内的茶量相同。

6.欣赏品尝西湖龙井茶的清香，享受一份宁静惬意的下午时光。