安溪名茶是中国福建省安溪县所产的优质茶叶，主要包括铁观音、大红袍、水仙等品种。这些茶叶因其优良的品质和口感而享有盛名，被誉为中国十大名茶之一。其中以铁观音最为著名，具有浓郁的花香和独特的甘味，是中国最受欢迎的茶品之一。