茯砖茶是一种非常传统的中国茶品，它的制作工艺被称为茯砖茶发花工艺。下面是关于这种工艺的简要介绍：

1. 选择茶叶：

首先需要选择优质的茶叶，一般采用明前或清明前的不开花的芽叶，制作前需经过晾晒、杀青、揉捻等一系列工序。

2. 绑扎茶饼：

将茶叶按照一定比例混合，均匀地放在一起。用麻绳将茶叶团起来，再压成茶饼。

3. 陈化：

将绑扎好的茶饼放在通风干燥的场所中陈化，让其自然发酵，使绑扎的茶叶逐渐融合，茶饼的香味也随之得到升华。

4. 铺装：

将发酵后的茶饼在制茶袋内铺装，使茶饼很好地保持形状。

5. 发花：

在茶饼完成铺装后，会用到一种工具——发花斧，用来在茶饼上刻出具有美观形状的花纹，形成美丽的花卉图案。

6. 干燥：

发花工艺完成后，将茶饼放到通风干燥的场所中晾干，经过一段时间的烘干，茶饼的花纹会更加清晰美丽。

以上就是茯砖茶发花工艺的简要介绍，感兴趣的朋友可以尝试一下，体验一下制茶的乐趣。