1. 清洗:在使用它之前,先将紫砂壶用温水清洗一遍,以去除尘土和杂质。
2. 浸泡:将干茶放入紫砂壶中,用热水冲洗一次,然后倒掉水和茶叶。可以再给茶叶进行多次浸泡,以便让紫砂壶充分吸收茶香。
3. 使用:将泡好的茶倒入杯中,然后再将紫砂壶灌满热水。在倒水的过程中,可以先往壶内倒一点水,让壶内的气压得以适应,然后再将剩余的水倒入。一般来说,紫砂壶用热水倒水就可以,不需要烫壶。
4. 维护:使用后,要及时清洗,保持干净卫生。不要使用洗涤剂和尖锐的物品刮洗,以免破坏壶内的陶瓷保护层。另外,不要长时间将茶水留在壶内,容易产生异味,影响茶的口感。