桂花可以用来制作各种食品和饮料，例如：

1.桂花糯米糍：将糯米粉制成馅料和皮，包上桂花香甜的酱料。

2.桂花糖葫芦：将糖块煮化成糖浆，沾上鲜艳的果蔬，蘸上桂花糖浆，变得更加甜美可口。

3.桂花糕：将芝麻粉、糯米粉等材料制成糕粉用热水搅拌，再添加桂花、白糖、莲蓉等馅料，做成糕点。

4.桂花糖：在制作糖浆的过程中，加入桂花，使糖浆变得更加甜美香醇。

5.桂花茶：把干燥的桂花放在茶杯中泡开水，可赏花、饮茶，兼具美食与美感。

6.桂花蜜：制作桂花糖浆，再加入蜂蜜，制成桂花蜜，美味可口。

总之，桂花可以添加在各种食品和饮料中，增加其香味和美味。