铁观音是中国传统的名茶之一，具有浓香型和清香型两种不同口感。

1.浓香型铁观音：以其浓郁的花果香和甜香为特点，入口即能感受到其浓郁的香气。叶片较为宽大，品质上乘。可重复冲泡多次，每泡香气、口感不同。

2.清香型铁观音：以其清新的草本香和淡雅的花香为特点，入口清新爽口，韵味悠长。叶片笔直窄长，干茶色泽翠绿油亮，泡出来的茶汤清亮透彻，汤色浅黄色。

不同的人有不同的口味偏好，可以根据自己的口感喜好来选择适合自己的铁观音茶。