山楂丹参茶，是一种具有益气养血、安神定志、舒肝解郁等作用的中药茶。主要由山楂、丹参、桂枝、黄芩、甘草等中药组成。这些中药都有很好的药理作用，能够有效地改善心脏病、高血压、焦虑、失眠等症状。

山楂是一种常见的药食两用植物，能够降低血脂、舒张血管、增强心脏功能。丹参则是一种常用的中药材，能够活血化瘀、解毒利水、清热安神。桂枝可以祛风散寒、温通经络、止痛安神。黄芩可以清热解毒、抗菌消炎。甘草则有和中益气、清热解毒的功效。

在制作山楂丹参茶时，将这些中药材加入开水中，煮沸一段时间后，即可饮用。它可以提升人体免疫力，增强身体健康。但需要注意的是，由于其中含有丹参等药材，产生的有效成分可能会影响药物代谢，特别是对于使用血管扩张剂、降压药物等的人群应当慎用。