杀青是指影视剧的拍摄工作结束。它是指剧组工作人员完成了拍摄工作，所有影片的外部拍摄场景和内景都已经完成，进入到后期制作和后期剪辑工作。也可以指农作物成熟时割除底部嫩叶等。(注：为了避免潜在的歧义，请注意语境来确定具体意思)。