野茶籽是一种常见的植物种子，也称作茶树种子或茶籽。这种种子通常是从茶树的果实中提取的，其中含有多种对人体健康有益的营养成分，如茶多酚、咖啡因、氨基酸等。野茶籽常被用于制作茶油，具有保健、美容、减肥等功效。此外，野茶籽还可以用于炒菜，作为一种天然的低脂肪、高蛋白质的食材。