甘草和茶叶可以一起泡，但需要注意的是，甘草的甜味会影响茶叶的口感，同时甘草有一定的药用价值，泡茶时应适量使用，并根据自身情况谨慎使用。建议在泡茶时将甘草和茶叶同时放入茶壶或茶杯中，一起冲泡，可根据口感需求适量调整甘草和茶叶的比例。