白茶的功效主要包括:
1. 抗氧化:白茶中含有大量的茶多酚和黄酮类物质,有较强的抗氧化作用。
2. 降血脂:白茶中的黄酮类物质可以降低血脂,预防心血管疾病。
3. 防癌抗癌:白茶中的茶多酚可以促进肝细胞再生,对肝细胞损伤具有保护作用。
4. 抗菌消炎:白茶中的茶多酚有很强的抗菌、消炎作用。
然而,白茶也存在一些禁忌和注意事项,包括:
1. 虚寒体质者不宜多喝白茶,容易引起腹泻、腰痛等不适。
2. 患有胃病和溃疡的人应当少量饮用白茶,以免刺激胃肠道。
3. 孕妇和哺乳期妇女不宜过量饮用白茶。
4. 长期大量饮用白茶可能导致贫血。