泾渭茯茶是一种传统的中药茶，主要由泾县的茯苓和渭南的茶叶混合制成。茯苓是一种常见的中药材，以其薄荷香味和微甜口感而闻名。茶叶则被誉为中国传统文化中的代表之一，具有清热解毒、提神醒脑等多种功效。

泾渭茯茶是一种清香怡人、口感鲜美、色泽清澈的中药茶。茯苓中的多种活性成分可以帮助人体清热解毒、利尿消肿、健脾开胃等。茶叶中的茶多酚和咖啡因等物质可以提高人体的新陈代谢、增强免疫力、促进血液循环等。因此，泾渭茯茶既具有中药茶的药功，又有茶叶的保健功效。

泾渭茯茶的制作步骤比较简单。首先将茯苓煮熟并晾凉后切成薄片，然后将茶叶和茯苓按比例混合后倒入茶杯中，用80℃左右的温水冲泡约2-3分钟即可饮用。如果需要，可以加入少量的冰糖或者蜂蜜等调味品调整口感。

总的来说，泾渭茯茶是一种传统的中药茶，具有清热解毒、利尿消肿、健脾开胃等多种功效。其口感清香怡人、色泽清澈，既具有中药茶的药功，又有茶叶的保健功效，是一种很受欢迎的中药茶品。