绿茶提神醒脑不易打瞌睡。它含有咖啡因和茶多酚，能够改善认知功能并提高注意力。同时，绿茶的茶氨酸可以帮助放松身心，缓解疲劳。因此，适量的绿茶可以让人感到神清气爽，不易犯困。