桂花糖的做法步骤(桂花糖怎样做)

生活常识2023-09-27 20:05:28橙橘网

桂花糖的做法步骤(桂花糖怎样做)

1.准备材料:桂花糖、糯米粉、黄油、清水

2.将糯米粉放在碗中,加入清水搅拌均匀成为米糊状

3.将米糊放入平底锅中,用小火加热搅拌,至米糊变得有些粘稠,成团状

4.加入黄油,继续搅拌至黄油融化

5.将桂花糖放入锅中,不停地搅拌,直到糖全部溶化

6.将糖浆倒入模具中,用勺子压平,静置10分钟冷却

7.桂花糖凝固后,用刀子将其分割成块状,即可食用。

温馨提示:

1.桂花糖要用小火慢慢地加热,不然会糊掉。

2.可以根据自己的口味,适量增加或减少糖的用量。

3.不要将黄油放得太早,要等米糊有些粘稠了才能加入。

4.在分割成块状前,可以在糖膏上撒上一些糯米粉,这样更好切开。

本文标签: 步骤  做法  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看