1. 香气浓郁:好的茶叶香气浓郁,能从茶叶中闻到清新芳香的气味。
2. 茶汤透亮:好茶叶的茶汤通常呈透亮状,没有混浊或杂质。
3. 茶叶形态整齐:好的茶叶形态整齐,大小形状一致,没有碎末或是破损的叶片。
4. 味道清爽:好的茶叶口感纯正,入口时没有杂味、苦涩或是酸味等异味,口感清爽。
5. 茶叶色泽协调:好茶叶色泽协调,不论是干茶还是泡好后的茶水,颜色都有一定程度的协调,颜色纯正自然。
6. 茶叶持久回味:好茶叶的口感持久,喝完一口茶后,茶汤的味道能够在口中留存较长时间,并留下深刻的印象。