材料：

- 1个柚子

- 适量的蜂蜜

- 开水

步骤：

1. 将柚子洗净，切成薄片，并去除种子。

2. 取一个玻璃罐或容器，放入柚子片。

3. 倒入适量的蜂蜜，并让其均匀地覆盖在柚子上。

4. 将开水倒到玻璃罐里，使其满至柚子的顶部。

5. 薄薄放几片柚子皮增添香味。

6. 用塑料薄膜或盖子盖住，放置冰箱一整夜即可。

提示：

1. 用温水浸泡柚子片，更容易吸收蜂蜜，更好的味道。

2. 冷藏后，成品柚子茶可以维持两周左右。

3. 若觉得太甜，可以根据口味适当加水调和。

4. 在柚子片放入柚子皮以增添香味，但如果想减少苦味，可以不加入。