珍珠奶茶的制作方法:
材料:
- 30g 黑珍珠
- 50g 红茶叶
- 300ml 水
- 150ml 奶
- 30g 糖
- 冰块
步骤:
1. 将黑珍珠用清水洗净,倒入锅中加水煮沸,然后慢火煮20分钟后关火,盖上盖子焖15分钟,让珍珠更加软化。
2. 将茶叶包进茶袋中,加入热水,浸泡5分钟后取出茶袋,加入糖调匀。
3. 将茶水和珍珠一起放入杯中,加奶调匀。
4. 最后加入冰块,搅拌均匀即可。
小提示:
1. 如果有空的奶茶瓶子,可以放入珍珠和奶茶,摇晃几下即可。
2. 可以根据自己的口感加入奶精和调味品,例如:焦糖等。