干桂花茶泡法：

材料：干桂花、开水。

步骤：

1. 冲洗茶杯，将适量的桂花放入茶杯中；

2. 开水烧开后稍微放置一会，到温度降到80℃左右，再倒入茶杯中；

3. 轻轻搅动一下茶杯，让桂花充分散开；

4. 放置2-3分钟后，待茶汤冷却到合适的温度，品尝即可。如果需要甜味，可加入适量的蜂蜜或者红糖。

注意事项：

1. 桂花茶以温水为宜，水温过高会破坏茶的芳香成分，影响口感；

2. 桂花茶不宜冲泡过久，否则会变得苦涩，影响口感；

3. 茶杯可以预置温水烫杯，提高温度；

4. 桂花茶具有润肺、止咳、解热等作用，适合秋冬季节饮用。