生茶与熟茶是根据其加工方法的不同而得到的不同茶类。

1.加工方法区别

生茶（也叫生饼）是指新鲜茶叶经过采摘、杀青、揉捻、筛分、晒干等少量工序后直接压制而成的茶饼，茶叶质地松散，茶色绿中带黄，茶香清新持久。

熟茶（也叫熟饼）是指新鲜茶叶经过同样的加工工序后，再经过特殊的堆积发酵工艺处理而成的茶饼，茶叶质地较紧实，茶色为红褐色，茶香纯正，滋味浓厚，有陈年茶的香气。

2.功效区别

生茶：

①降脂减肥：减肥效果非常明显，能够减少腹部脂肪，并且可以加速脂肪代谢。

②增强免疫力：能降低血糖和胆固醇，增强心脏功能，帮助消化，增强身体免疫力。

③抗氧化：饮用生茶可以帮助排除体内自由基，从而具有抗氧化作用。

熟茶：

①降压、降脂：含有丰富的茶多酚，可以降低血液中低密度脂蛋白胆固醇，从而降低血压和血脂。

②预防心脑血管疾病：熟茶中的茶多酚可以预防心脑血管疾病，改善血液循环。

③抗癌：熟茶中的茶多酚和儿茶素成分可以增强免疫力，有助于抗癌。

总之，生茶与熟茶的功效不同，具体选择哪种茶饼，应根据自己的身体状况和需求来进行选择。