茶叶的等级划分通常包括以下几个级别:
1. 特级(Superior):最高品质的茶叶,通常采摘自最嫩的嫩芽和上一片嫩叶,外形整齐,色泽鲜亮,内质鲜嫩,味道醇香。
2. 一级(Grade A):茶叶的外形、内质都比较优秀,通常采摘自新鲜的嫩芽和嫩叶,味道醇和。
3. 二级(Grade B):茶叶外形、内质和口感都比较一般,通常采摘自稍老的嫩芽和嫩叶。
4. 三级(Grade C):品质较低的茶叶,通常采摘自比较老的芽叶,味道单薄。
5. 四级(Grade D):最低品质的茶叶,通常由残芽、杂质等混合,品质差,口感差,香气差。