老生普洱茶是指经过长时间的陈放、发酵而成的普洱茶，口感十分独特，有以下特点描述：

1. 茶汤入口带有浓郁的陈香，散发着沉稳深厚的韵味，略带苦涩的味道。

2. 茶汤颜色深红，饮用后润滑度高，回味悠久。

3. 常年存储的老生普洱茶有深厚、醇厚的口感，陈茶空气经常变化的拍打和呼吸，所以茶味十分复杂。

4. 茶汤中带有肉桂、陈皮、枸杞等香料花果的火候熟度使得茶汤的口感更加丰富，有一定的香气和甜味，具有独特的韵味。

5. 茶富含多种有益生物活性物质，具有降脂、降压、护心、消炎等功效，对人体健康有很大的保健作用。

总之，老生普洱茶口感独特，陈香浓郁、回甘回香、润滑顺口，是茶叶界的贵族。