张家界莓茶大多是由野生山茶油提炼而成，这种茶具有一定的药用价值，但过量饮用可能会带来不良反应，包括以下几方面：

1. 伤肝：过度饮用张家界莓茶可能导致肝损伤，出现黄疸、肝区疼痛等症状。

2. 伤胃：张家界莓茶具有刺激性较强的特点，长时间饮用易导致胃肠道不适，包括胃疼、腹泻，甚至出血、溃疡等病症。

3. 对心脏有影响：部分人可能会出现心悸等心脏症状。

4. 影响睡眠：饮用过多的张家界莓茶可能导致失眠等睡眠问题。

因此，建议适量饮用张家界莓茶，并避免过度饮用，以免对健康造成不良影响。在饮用之前最好先咨询专业医生的意见。