材料：

1. 牛奶：400毫升

2. 珍珠粉：80克

3. 细砂糖：适量

4. 柠檬片：适量

步骤：

1. 将珍珠粉倒入碗中，加入适量温水，用小勺搅拌均匀，醒发成糯米团。

2. 将糯米团揉成一条细长的条子，然后将其切成小块，再搓成珍珠大小的圆球，在锅中煮开水，将珍珠倒入，用中小火煮至珍珠熟透，用凉水冲洗一下，备用。

3. 在另一个锅中加入牛奶和砂糖，大火煮沸后，尝一下甜度，视个人口味可自行添加砂糖。

4. 将煮好的珍珠倒入杯中，用小勺挖出一勺奶泡，铺在珍珠上面就好了。加入柠檬片做装饰即可。