舒城兰花(又名兰花、羊蹄、牛蹄、芡薯、莲花、薯蕨)是一种常见的蔬菜,具有以下功效:
1. 清热解毒:舒城兰花含有丰富的维生素C、矿物质、多种生物碱等成分,可以促进体内代谢产物的排泄,有助于消除体内的毒素。
2. 改善肝脾功能:舒城兰花中富含多种天然植物碱,有助于刺激肝脾的代谢功能,促进血液循环,提高免疫力。
3. 降血脂:舒城兰花中的植物纤维可以与胆固醇结合,防止胆固醇沉淀在动脉壁上,从而起到降血脂的作用。
4. 预防贫血:舒城兰花中含有丰富的铁元素和维生素C,有很好的补血效果。
5. 缓解便秘:舒城兰花中含有丰富的植物纤维和粗纤维,有助于促进肠胃蠕动,增加肠道蠕动力,从而起到缓解便秘的作用。