青花瓷是中国古代瓷器中最具代表性的一种，其特点是青色花纹与白色胎釉相对映。青花瓷的历史可以追溯到唐代，但真正盛行的是元、明、清三个朝代。青花瓷的制作工艺经历了长时间的历史积淀，经过多次试验和不断改进，才达到了一定的造诣。

青花瓷古董则是指制作时间较久的青花瓷，一般是明清时期的青花瓷，由于历经岁月的风吹雨打、挚友往来、文化交流等因素影响，使得其蕴含着深厚的历史文化底蕴和独特的艺术价值。因此，青花瓷古董是收藏家们追逐的目标。在艺术品市场，青花瓷古董也是比较有价值的藏品之一，价格往往是非常昂贵的。