莲子心在一些人服用后可能会出现以下副作用：

1. 腹泻：由于莲子心中含有大量的蛋白质和淀粉质，可能会对肠道产生刺激，导致腹泻。

2. 皮肤过敏：部分人对莲子心中的成分过敏，可能会出现皮肤瘙痒、红肿等过敏症状。

3. 呼吸困难：部分人可能会因为过敏反应导致气道收缩，呼吸困难。

4. 低血糖：莲子心中含有一些能促进胰岛素分泌的成分，可能会导致低血糖的情况。

莲子心的禁忌人群：

1. 胃肠道功能不良、口腔溃疡等患者不宜食用；

2. 孕妇不宜食用，有影响胎儿健康；

3. 浴后、汗后、酒量过大、情绪不稳定的人不宜食用；

4. 对莲子心中的成分过敏的人不宜食用。