云雾茶产自中国的一些高海拔山区，如云南、贵州、四川、福建等地。这些地区的气候和环境非常适合茶叶生长，而且茶叶的生长海拔较高，受到云雾的包围，有利于茶叶品质的提高。其中以云南和福建的云雾茶最为出名。