骏眉工艺和金骏眉是两种不同的对象。骏眉工艺是一种茶叶加工工艺，主要产于安徽省阜阳市临泉县，属于绿茶类别，是以茶芽为原料，经过杀青、揉捻、炒制等工艺制成的茶叶。而金骏眉则是一种茶叶品种，主要产于浙江省杭州市西湖区天目山一带，属于红茶类别，是以汉口构采摘晚春头两片嫩叶制成的茶叶。

因此，骏眉工艺和金骏眉在产地、原料、制作工艺以及茶叶类别等方面存在着明显的差异。