送洋甘菊花的寓意是祝福和平、幸福和美好。它代表着清新、温和、友好、关怀和爱心，是一种表达感激、亲情、友情和爱情的良好礼物。它也象征着真挚的情感、忠诚的友谊、默默的爱意和静默的祝福。