1. 原料不同：干邑白兰地是以葡萄为原料酿制而成，而威士忌则是以大麦、黑麦、玉米等谷物为原料酿制而成。

2. 产地不同：干邑白兰地只有在法国的某些特定地区才可以生产，而威士忌则可以在苏格兰、爱尔兰、美国等地生产。

3. 醇度不同：干邑白兰地通常以40%左右的醇度出售，而威士忌的醇度通常在40%-60%之间。

4. 储存时间不同：干邑白兰地需要至少两年的陈放才能出售，而威士忌则需要三年以上的陈放。

5. 味道不同：干邑白兰地通常具有清新的果味和花香，而威士忌则更加复杂，呈现出烟熏、麦芽和水果等多种味道。

6. 饮用方式不同：干邑白兰地通常在室温下或稍微冰一下后饮用，而威士忌则有些种类可以加一些水冰块饮用，但也有些种类适合饮用时加些冰块，以冷却温度和口感。