荷叶茶原料取自于荷叶，因为其本身含有丰富的营养成分，因此具有多种功效和作用。以下是荷叶茶的功效与作用及食用方法：

1.清热解毒：荷叶茶具有清热解毒的作用，可以帮助身体排出毒素，促进新陈代谢。

2.减肥美容：荷叶茶具有减肥的效果，可以排除身体中多余的水分和废物，有效地降低体重。此外，荷叶茶还含有提高皮肤光泽度的成分，可以使皮肤更加光滑细软。

3.帮助睡眠：荷叶茶含有多种有助于改善睡眠的成分，可以缓解疲劳、压力和紧张情绪，促进睡眠质量。

4.调节血糖：荷叶茶中的多糖可以调节血糖水平，适用于糖尿病患者。

荷叶茶的食用方法

1.直接泡茶：将荷叶用水冲泡，即可得到荷叶茶。

2.加入其他茶叶：可以将荷叶茶与其他茶叶混合，以增加风味。

3.加入蜂蜜或柠檬：可以在荷叶茶中加入适量的蜂蜜或柠檬，以增加口感。

注意事项：

1.服用荷叶茶时，应适量，不要过量。

2.孕妇、儿童、以及患有胃病和肝病的人不适合饮用荷叶茶。

3.荷叶应选用新鲜的荷叶制作茶水，不应选用变黄或变黑的荷叶。