材料:
柚子、冰糖、水
步骤:
1.柚子洗净,将柚子表皮刮下,并将白色部分去除。
2.将刮好的柚子皮切成小段备用。
3.柚子切开,将柚子肉切成小块。
4.在锅中加入适量水,加入切好的柚子皮和柚子肉。
5.将水烧开,然后转小火慢熬30分钟。
6.慢熬过程中不断搅拌,让水中的柚子味道更加浓郁。
7.加入适量的冰糖,继续慢熬5-10分钟至糖溶解。
8.将做好的柚子茶过滤,装入瓶中冷藏即可。
提示:
1.柚子与冰糖的比例可以依个人口味调整。
2.柚子茶冷藏后口感更好,也可以冷热饮用。