肉桂粉的功效与作用非常多，包括提高血糖控制能力、降低胆固醇、抗菌消炎、缓解高血压等。然而，关于肉桂粉是否能减肥的问题，科学尚无定论。虽然有一些小规模的研究表明，肉桂粉可能具有一定的减肥作用，但这种作用还需要更大规模的研究进行验证。此外，长期大量食用肉桂粉可能会对肝脏造成一定的损伤，故不宜滥用。如果想要减肥，应该选择科学合理的饮食和运动方式。