虽然蒙顶山被认为是中国最早的茶叶产区之一，但茶叶的确切起源地还存在争议。不过，蒙顶山作为茶的发源地，至少可以追溯到唐朝时期。据传，唐代禅僧陆羽发现蒙顶山上生长了一种植物，能够泡水喝，由此开启了中国茶文化的历史。现在，蒙顶山仍然是中国主要的茶叶生产基地之一，以其出产的龙井茶、碧螺春等名优茶而著名。